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Il bistrot Al Convento accoglie i suoi ospiti nell'antico chiostro, nell'ex cucina dei Frati, oggi ribattezzata “Sala del Camino”, o sulla terrazza panoramica affacciata sulle colline del Chianti.

La proposta del bistrot è legata ai piatti della tradizione, rivisitati in chiave contemporanea, all’utilizzo di prodotti locali freschissimi e genuini, con un’attenzione particolare alle materie prime di stagione.

Proponiamo, inoltre, degustazioni di olio extravergine di oliva del territorio, per scoprire le differenze di sapori e profumi che ogni olio extravergine reca in se.

Lo staff della Casa Chianti Classico è in grado di proporvi gli abbinamenti più adatti ai piatti del menu e di consigliarvi rispondendo alle vostre domande e curiosità sul mondo del vino e degli olii extravergini.

Il bistrot Al Convento può essere riservato, su richiesta, a cene, compleanni, cerimonie, meeting.