15 GIUGNO 2019 - A pranzo con la Cinta Senese della Tenuta di Spannocchia

15 GIUGNO 2019 - A pranzo con la Cinta Senese della Tenuta di Spannocchia

 



Ecco il menù del pranzo
§ Aperitivo nel chiostro con prosciutto di cinta tagliato al coltello e pane tostato con rosmarina, crema di lardo alle erbe aromatiche e bollicine chiantigiane.
§ Antipasto di salumi di cinta senese, crostone con fegatelli e giardiniera fatta in casa
§ Pappardelle di grani antichi Pastasciano con ragu’ di cinta
§ Arista arrosto con salsa alle erbe e verdure di stagione
§ Dolce di ricotta delle Crete Senesi e fragole fresche
Vino Chianti Classico ad accompagnare il pranzo.

Menu e vini: euro 35
Per informazioni e prenotazioni:
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